Sól to jedna z najważniejszych przypraw na świecie, niezastąpiona w kuchni i stosowana od wieków. Głównym składnikiem soli jest sód, pierwiastek kluczowy dla funkcjonowania organizmu. Co więcej – sól wykorzystuje się nie tylko do przyprawiania potraw, ale również w inhalacjach, kąpielach solankowych czy pielęgnacji skóry. Kluczem jest jednak umiar i świadome korzystanie z jej właściwości. Wtedy sól można określić jaką zdrową.